Глютеновая энтеропатия (целиакия)
Целиакия, что это? Целиакия — аутосомное (наследственное) заболевание тонкой кишки, связанное с дефицитом фермента глиадима (энзамопатия). В отсутствие этого фермента не расщепляется белок клейковины злаковых (глютен), повреждающий клетки слизистой оболочки тонкой...